ガールズバーの仕事内容を詳しく理解している人は少ないですよね?
ガールズバーなので、単純にお酒を作ってお客さんに提供するのが一番の仕事ですが、実はそれ以外にも重要な仕事があるんです!
そこで、ここではガールズバーの仕事内容を徹底解説していきます!
別の記事でガールズバーの客層についても解説していますので、こちらの記事もぜひご覧ください。
ガールズバーの仕事内容を紹介
ガールズバーの基本的な仕事内容は、以下の3つです。
- お客さんとの会話
- ドリンクを作る
- 注文をとる、灰皿の交換
これら3つの仕事内容を詳しく解説していきます!
①お客さんと楽しくおしゃべり
ガールズバーの一番大切な仕事は、お客さんと楽しくおしゃべりすることです!
そもそも、お客さんはなぜガールズバーに来るんでしょうか?
それは、お酒が飲みたいのではなく、誰かとおしゃべりがしたいがために、ガールズバーに来店してくるのです!
ですので、ガールズバーに来店してくるお客さんは、会話を楽しむ為に来店してきているんだということを頭に入れておきましょう!
また、大抵のお客さんは、おしゃべりをする為にたくさんの話題を持ってきてくれますが、まれに無口でただ淡々とお酒を口にしているお客さんも存在します。そんなお客さんには、こちらから声をかけてあげましょう!案外、人見知りなだけで、話しかけられるのを待っているだけかもしれないですよね!
他にも、話題を持ってきてくれるのはありがいことなんですが、下ネタばっかり話してくるお客さんもいるんです。
ガールズバーは、体を触られたりするなどのセクハラはありませんが、言葉でのセクハラは結構あるんですよ。
そんな時には、軽く受け流巣のがベタでしょう。
なんて冗談まじりに言ってしまえば、お客さんも気分を悪くすることなく下ネタを言うのを控えてくれるので、下ネタを連発された時には得策です!ぜひ試してみてください!
②ドリンクを作る
ドリンクを作る事もガールズバーの大切な仕事の一つです。
ガールズバーは、あくまでバーの延長線上の仕事なので、ドリンク(お酒)を作ることは必須の仕事ですね。
「今までお酒を作った経験なんてないよ~!」って方でも安心してください。
カウンターには、ドリンクの作り方のマニュアルが存在しますので、それを見ながら作れば誰でも簡単にドリンクを作ることができます!
また、店内には、ドリンクを作る専用のスタッフも存在しますので、もし何かわからないことがあれば、そのスタッフに聞けばなんでも解決するので大丈夫!
たまに、お客さんからお酒を勧められることがありますが、自分でドリンクを作る為、お酒が苦手であれば、アルコールを入れないで作ることも可能です。
そのため、お客さんからお酒を勧められた場合でも、柔軟に対応することができるのがガールズバーの良い点ですね!
キャバクラでは、なかなかそうはいかないですから。(笑)
③注文をとる・灰皿の交換などの雑務
①と②以外にも、注文をとったり、灰皿の交換、その他雑務が存在します!
これは、ガールズバーではなくても、飲食店ならどこもやっていることですよね。
ガールズバーでは、それらの仕事を働いている女の子たちがやっているんです。
お客さんと会話をしたり、ドリンクを作っている合間合間で、チャチャっとやってしまえば、楽に片付けられる仕事ですね!
暇を持て余している時間があったら、雑務を片付けてしまいましょう!
ちなみに、こういった仕事を率先して行うことで、周りからの信頼をアップすることができ、好印象を持たれることに繋がります!
ガールズバーは、チームで働く職場なので、周りの人との関係性は大事ですもんね!
基本的には普通のバイトと同じだけど「おしゃべり」の部分が重要!
ガールズバーの仕事内容にもあったように、お客さんと楽しくおしゃべりする部分は、ガールズバーのもっとも重要な仕事となってきます。
女の子とおしゃべりをするのが目的で来店されるお客さんが多い為、そのおしゃべりの部分で楽しませてあげられるか、あげられないかで、次回また来てくれるかが決まります!
おしゃべりのテクニックを上達させ、リピーター客を増やしましょう!
おしゃべりを盛り上げるためには、話題作りが大切!
話す話題が出てこない時にどう対応するか。会話が途切れてしまっては、せっかく楽しい時間を過ごしていても半減してしまいますよね?
いかに長い時間楽しくおしゃべりを続けられるかが重要ですので、話題がなかなか浮かんでこない方は、普段の生活から小さな出来事を覚えておきましょう!そうすることで、その出来事を頼りに会話が広がっていきます。
また、どうしても自分から話題が作り出せない方は、思い切ってお客さんに話を振ってみてください!
お客さんも女の子とおしゃべりをする為に話題を持ってきているので、無難におしゃべりを続けることが可能になってきます!
◎話題を見つけるテクニック
- 普段の生活から小さな出来事を覚えておく!
- 思い切ってお客さんに話を振ってみる!
この2つを駆使することで、会話が途切れることを防ぐことができ、なおかつ話題がポンポンと出てくるので、お客さんに楽しんでもらえること間違いなしです!